Entrées, Je vous en prie...

Salade d’asperges vertes, cœur de jambon de Parme

Antipastis de la Maison Louveciennes

Assortiment de légumes frais, grillés, marinés

Carpaccio de bar tiède à la graine de moutarde

Poêlon d'encornets au piment d'Espelette

Ceviche "comme au Pérou" et maïs croquant

Sans en Faire tout un Plat...

Grenadin de veau doré, polenta fondante

Mi-cuit de thon et filet de bœuf

Poulpe fondant cuit sur la braise, polenta

Steak de thon aller-retour, aubergines confites

Picanha de bœuf Black Angus sur la braise

Filet de rascasse grillée, petits légumes d'été

Carré de côtes de cochon à la braise, purée, jus léger

Vraiment une Bonne Pâte

Risotto de langoustines croustillantes

+ 3 €

Zitte N°10 à la crème de truffe, roquette & parmesan

Culurgiones de chez Tour all’ Italia

Raviolis, écrasé de pomme de terre, fromage de brebis et menthe fraîche

Chauds sur La Braise

Bar entier grillé à l'huile d'olive

+ 3 €

Churrasco (double entrecôte d'Argentine) pour 2 personnes

Côte de boeuf pour 2 personnes

+ 5 € / pers

T-bone pour 2 personnes

+ 6 € / pers

Desserts à Craquer

Assortiment de fromages

+ 3 €

Brownie fondant, crème anglaise et Chantilly

Club sandwich aux fruits rouges, glace vanille

Chou croustillant, cacahuète et citron

Cheesecake exotique, sablé coco

Maki de riz au lait aux fruits de saison

Vous saurez tout sur l’ananas…

Fondez pour nos Coupes Glacées

La Coupe Choco Caramel beurre salé (+ 3 €)

Glace chocolat, glace et caramel beurre salé maison, éclats de brownie

La coupe "Comme un vacherin fruits rouges" (+ 3 €)

Assortiments de glaces et sorbets artisanaux : 3 parfums au choix

Sorbets : passion, fraise, mangue, citron vert, framboise, chocolat
Glaces : tiramisu, stracciatella, rhum-raisins, yaourt bulgare, café, noix de coco, caramel beurre salé, vanille bourbon, pistache

Les Suggestions du Chef

A découvrir sur l'ardoise du jour

Menu Enfant

Jusqu'à 12 Ans

14,00€

Steak haché ou fish and chips

Une garniture au choix

Surprise glacée

Boissons

Bières à la pression

Ciney, bière belge, blonde

4,00€ 25 cl

7,50€ 50 cl

Gallia, bière parisienne, blonde

4,00€ 25 cl

7,50€ 50 cl

Lagunitas, bière californienne, IPA

4,00€ 25 cl

7,50€ 50 cl

Eaux

Badoit

5,00€ 50 cl

Eau gazeuse 0 km par Castalie

4,00€ 75 cl

Eau plate 0 km par Castalie

4,00€ 75 cl

Evian

5,00€ 50 cl

Café, Infusion, Thé

Café

3,00€

Infusion

4,50€

Thé

4,50€

Carte des Vins

Effervescents

Champagnes

Mercier brut

12,00€ La coupe

Magelie "Premier cru" brut

52,00€ La boutei.

Vincent Métivier Tradition Extra brut

56,00€ La boutei.

Veuve Cliquot "Réserve Cuvée"

95,00€ La boutei.

Dom Pérignon

195,00€

Moët & Chandon

94,00€ La boutei.

Chandon Garden Spritz

45,00€ La boutei.

Prosecco La Tordera DOC Treviso "Cuvée Saomi" brut

33,00€ La boutei.

Blancs

Bourgogne

Beaune Village Bio "Clos des Renardes", Domaine Fanny Sabre – 2017

64,00€ 75 cl

Petit Chablis "Vibrant, La Chablisienne" – 2017

8,00€ Le verre

42,00€ 75 cl

Meursault, Domaine Fanny Sabre – 2018

84,00€ 75 cl

Puligny-Montrachet "Les Reuchaux", Domaine Henri et Gilles Buisson – 2017

115,00€ 75 cl

Loire

Anjou sec AB "Sous la Tonnelle", Domaine de la Bergerie – 2018

29,00€ 75 cl

Sancerre Biodynamie "Le Tournebride", Domaine Vincent Gaudry – 2018

45,00€ 75 cl

Pouilly-Fumé "Terre de Caillottes", Complices de Loire – F.X. Barc – 2018

7,50€ Le verre

38,00€ 75 cl

Paris

Vin de France AB "Lutèce", Les Vignerons Parisiens – 2017

6,50€ Le verre

Sud Ouest

Jurançon sec Biodynamie "Cuvée Mon Plaisir", Domaine de Souch – 2018

37,00€ 75 cl

Jurançon moelleux Biodynamie "Cuvée Mon Plaisir", Domaine de Souch – 2018

8,00€ Le verre

42,00€ 756 cl

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône, Clos du Mont-Olivet – 2018

36,00€ 75 cl

Condrieu "La Combe de Malleval", Domaine Stéphane Ogier – 2018

84,00€ 75 cl

Saint-Péray "Montis", Domaine Laurent Fayolle – 2016

46,00€ 75 cl

Roussillon

IGP Côtes Catalanes "Engrenaches", Domaine Face B – 2017

8,00€ Le verre

39,00€ 75 cl

IGP Côtes Catalanes Biodynamie "Maccabeu", Domaine Olivier Pithon – 2017

78,00€ 75 cl

Languedoc

AOC Languedoc "Les Gariguettes", Domaine de Coursac – 2019

29,00€ 75 cl

Chili

Pipeño Porezuelo, Domaine Louis-Antoine Luyt – 2018

37,00€ 1 litre

Rosés

Provence

Côtes de Provence AOP "#Lou by Peyrassol", Commanderie de Peyrassol – 2019

7,00€ Le verre

59,00€ La boutei.

Côtes de Provence AOP "Château Peyrassol", Commanderie de Peyrassol –2019

44,00€ La boutei.

Côtes de Provence "Whispering Angel", Caves d'Esclans – 2019

39,00€ La boutei.

98,00€ Le magnum

Rouges

Beaujolais

Beaujolais Village, Bio Domaine Pascalet – 2018

33,00€ 75 cl

Fleurie Bio "Les Labourons", Domaine Pascalet – 2018

8,50€ Le verre

44,00€ 75 cl

Morgon, Domaine G. Descombes – 2018

44,00€ 75 cl

Bourgogne

Hautes Côtes de Nuits "Coup de foudre", Domaine Bonnardot – 2019

4,00€ Le verre

42,00€ 75 cl

Gevrey-Chambertin "La Croix des Champs", Domaine Roblot Marchand– 2017

79,00€ 75 cl

Aloxe Corton, Domaine Fanny Sabre – 2017

80,00€ 75 cl

Pommard, Domaine Fanny Sabre – 2017

81,00€ 75 cl

Beaune Village Bio "Clos des Renardes", Domaine Fanny Sabre – 2017

65,00€ 75 cl

Côtes de Nuits Village, Domaine Francine et Marie-Laure Serrigny – 2015

43,00€ 75 cl

Loire

Chinon "Vieilles Vignes", Domaine Philippe Alliet – 2017

44,00€ 75 cl

Côtes du Forez Rézinet, Domaine Verdier Logel – 2016

42,00€ 75 cl

Paris

Vin de France AB "Turbigo", Les Vignerons Parisiens – 2018

6,50€ Le verre

34,00€ 75 cl

Bordeaux

Bordeaux, Château Barreyre – 2016

26,00€ 75 cl

Médoc, Chapelle de Potensac – 2015

49,00€ 75 cl

Bordeaux Supérieur Bio, Cru Godard – 2018

7,00€ Le verre

36,00€ 75 cl

Pauillac "Fleur de Pédesclaux", Château Pédesclaux – 2014

65,00€ 75 cl

Saint-Julien "Les Fiefs de Lagrange", Château Lagrange – 2015

75,00€ 75 cl

Saint-Estèphe, Château Lilian Ladouys – 2016

70,00€ 75 cl

Margaux "S de Siran", Château Siran – 2014

55,00€ 75 cl

Pessac-Légnan "Le Dauphin d'Olivier", Château Olivier – 2013

52,00€ 75 cl

Pomerol, Château Taillefer – 2016

79,00€

AOC Graves "Entre Amis", Château Cazebonne – 2017

31,00€

Sud Ouest

Vin de France Biodynamie "La cousine de ma mère", Domaine Grosbois – 2018

32,00€ 75 cl

Cahors Biodynamie "Haute Côte de Fruit", Domaine Mas del Périé – 2018

1,00€ Le verre

31,00€ 75 cl

Irouléguy AB, Domaine Ilarria – 2017

39,00€ 75 cl

Vallée du Rhône

IGP Ardèche Syrah, Domaine Courbis – 2018

31,00€ 75 cl

Cornas "Champelrose", Domaine Courbis – 2017

56,00€ 75 cl

Châteauneuf du Pape AB, Domaine Roger Usseglio – 2017

59,00€ 75 cl

Châteauneuf du Pape, "Terres Saintes", Domaine de la Manarine Plan de Dieu – 2015

37,00€ 75 cl

Crozes-Hermitage AB, Domaine des Entrefaux François Tardy – 2018

8,00€ Le verre

41,00€ 75 cl

Crozes-Hermitage "Sens", Domaine Laurent Fayolle – 2018

44,00€ 75 cl

Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu "Terres Saintes", Domaine de la Manaride – 2015

39,00€ 75 cl

Côte Rôtie "La Chavarine", Domaine Chambeyron – 2017

79,00€ 75 cl

Roussillon

Côtes Catalanes IGP "Mon P'tit Pithon", Domaine Olivier Pithon – 2018

6,00€ Le verre

32,00€ 75 cl

Côtes Catalanes IGP Biodynamie "Vieilles Vignes", Domaine Gauby – 2017

79,00€ 75 cl

Languedoc

Saint-Chinian AB "Antonyme", Domaine Canet-Valette – 2018

6,50€ Le verre

31,00€ 75 cl

Pic Saint-Loup AB "Tour de Pierres", Ermitage du Pic Saint Loup – 2018

41,00€ 75 cl

Hérault IGP "L'Enclos", Domaine de la Terrasse d'Elise – 2018

59,00€ 75 cl

AOP Faugères "Envol", Domaine de l'Arbussele – 2018

31,00€ 75 cl

AOC Languedoc "Les Gariguettes", Domaine de Coursac – 2019

29,00€ 75 cl

Espagne

Bodegas Aroa Navarra Biodynamie "Le Naturel" – 2018

6,00€ Le verre

32,00€ 75 cl

USA

Béton Oregon AVA Bio, Division Wine Co – 2018

54,00€ 75 cl

Italie

Ampelaia IGT Toscana Biodynamie "Un Litro", Elisabetta Foradori – 2018

7,50€ Le verre

39,00€ 1 Litre

Μενού

Menu

Entrées, Je vous en prie...

Salade d’asperges vertes, cœur de jambon de Parme

Antipastis de la Maison Louveciennes

Carpaccio de bar tiède à la graine de moutarde

Poêlon d'encornets au piment d'Espelette

Ceviche "comme au Pérou" et maïs croquant

Sans en Faire tout un Plat...

Grenadin de veau doré, polenta fondante

Mi-cuit de thon et filet de bœuf

Poulpe fondant cuit sur la braise, polenta

Steak de thon aller-retour, aubergines confites

Picanha de bœuf Black Angus sur la braise

Filet de rascasse grillée, petits légumes d'été

Carré de côtes de cochon à la braise, purée, jus léger

Vraiment une Bonne Pâte

Risotto de langoustines croustillantes

Zitte N°10 à la crème de truffe, roquette & parmesan

Culurgiones de chez Tour all’ Italia

Chauds sur La Braise

Bar entier grillé à l'huile d'olive

Churrasco (double entrecôte d'Argentine) pour 2 personnes

Côte de boeuf pour 2 personnes

T-bone pour 2 personnes

Desserts à Craquer

Assortiment de fromages

Brownie fondant, crème anglaise et Chantilly

Club sandwich aux fruits rouges, glace vanille

Chou croustillant, cacahuète et citron

Cheesecake exotique, sablé coco

Maki de riz au lait aux fruits de saison

Vous saurez tout sur l’ananas…

Fondez pour nos Coupes Glacées

La Coupe Choco Caramel beurre salé (+ 3 €)

La coupe "Comme un vacherin fruits rouges" (+ 3 €)

Assortiments de glaces et sorbets artisanaux : 3 parfums au choix

Les Suggestions du Chef

Menu Enfant

Steak haché ou fish and chips

Une garniture au choix

Surprise glacée

Boissons

Bières à la pression

Ciney, bière belge, blonde

Gallia, bière parisienne, blonde

Lagunitas, bière californienne, IPA

Eaux

Badoit

Eau gazeuse 0 km par Castalie

Eau plate 0 km par Castalie

Evian

Café, Infusion, Thé

Café

Infusion

Thé

Carte des Vins

Effervescents

Champagnes

Mercier brut

Magelie "Premier cru" brut

Vincent Métivier Tradition Extra brut

Veuve Cliquot "Réserve Cuvée"

Dom Pérignon

Moët & Chandon

Chandon Garden Spritz

Prosecco La Tordera DOC Treviso "Cuvée Saomi" brut

Blancs

Bourgogne

Beaune Village Bio "Clos des Renardes", Domaine Fanny Sabre – 2017

Petit Chablis "Vibrant, La Chablisienne" – 2017

Meursault, Domaine Fanny Sabre – 2018

Puligny-Montrachet "Les Reuchaux", Domaine Henri et Gilles Buisson – 2017

Loire

Anjou sec AB "Sous la Tonnelle", Domaine de la Bergerie – 2018

Sancerre Biodynamie "Le Tournebride", Domaine Vincent Gaudry – 2018

Pouilly-Fumé "Terre de Caillottes", Complices de Loire – F.X. Barc – 2018

Paris

Vin de France AB "Lutèce", Les Vignerons Parisiens – 2017

Sud Ouest